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自慢の炭焼のお肉は、厳選した上質な牛肉を使用し、外はカリッと中はジューシーに仕上げており、肉の旨みを存分に感じられます。また、豚肉の炭焼もおすすめで、脂の乗った豚バラ肉は、炭火で焼くことで外側はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりとなります。バルは、ランチタイムも営業しております。